롯지팬 시즈닝 어떻게들하시나요?

롯지팬 시즈닝 어떻게들하시나요?

다섯시퇴근 6 122

이번에 구입한 롯지팬입니다.

한번세척후 식용유 부은뒤 세개 가열하고 상태를 봤는데

사진처럼 榮쨉몇번씩.더 해야하나요??

 

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6 Comments
도날드 2021.12.28 10:00  
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후후후
<img s… 2021.12.28 10:00  
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세척 후 기름칠 하시기 전에 불에 물을 바짝 말리고 기름칠 하시고 한 번 굽고 끝내셨어야 ... 또 세척하면 녹 나요 ㅎㅎ 다시 철수세미로 녹 제거 하시면 됩니다
도날드 2021.12.28 10:00  
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세척후  불에 말리고  기름칠 하고 다시 세척했는데... 그럼 세척은 안하는건가요?? 설겆이는 어떻게 해야하나요?? 이거 어렵네요 ㅎㅎ 기름칠하고 보관하고 그냥 쓰면되는건가요?? 공부해야겠군요 ㅠㅠ
<img s… 2021.12.28 10:00  
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@도날드 설겆이는 최대한 안 하구요 너무 더러워지면 물 조금 부우시고 달궈서 솔로 문댑니다 그러면 더러운거 다 올라오구 다시 불로 물을 말린 다음 기름칠하시고 키친다올로 닦아주십니다 연기날 때까지 결론은 마지막은 물이 아니라 기름 ㅇㅋ?
59창모 2021.12.28 10:00  
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다용도로쓰긴 롯지가 젤 좋더라고요. 뜨건물 틀어서 철수세미로 미시고, 천에 식용유 묻혀서 팬에 얇게 발라서 연기 날 때까지 가열하는 과정을 서너번 거치고, 무나 당근 오래된거 있으시면 기름두르고 한 번 볶아서 버리세요. 그 담에 튀김하시거나이나 삽겹살 한 번 구워 드시면 그 담부턴 팬 쓰시고 뜨건물로 한 번 헹구고 물기 날리고 기름 조금 발라 두시면 되요. 이건 정석적인 방법이고, 저는 볶음밥 전처럼 밀가루 내지 전분 나오는 음식 할때만 씻고 시즈닝 필요하면 삼겹살 한번 구워 먹고 그냥 씁니다. 보통땐 그냥 물에 한번 헹구고 키친타월로 닦고 바로 써요.
<img s… 2021.12.28 10:00  
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캠핑 가셔서 부침개 한 번 하심 자연스럽게 됩니다 ㅎㅎ 집에서 하심 연기 많이 나유 만약 집에서 하시면 오일 살짝 뿌리시고 키친타올로 비벼주세요 연기 날때까지
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