미국산 초이스 급 냉동 티본 스테이크 / 엘본 스테이크 입니다.

 

업체와 유튜버가 콜라보 이벤트 식으로 저렴하게 진행하네요

 

제가 주문한 티본 850g 기준으로 푸드페어 15% 쿠폰 적용하면 35700원입니다.

 

하나만 주문해도 무료배송이라 좋습니다.

 

가격도 네이버 검색 기준 미국산 초이스급 중에 가장 많이 팔린 몇군데 업체랑 가격 비교해봐도 월등히 저렴합니다.

 

저는 실험삼아 750g 그저께인가 주문해보고 오늘 고기받았는데 좋아서 850g 두개 추가로 주문 넣었습니다.

기간이 오늘까지라 아쉽네요..

 

 

*아래 가격에서 푸드페어 15% 쿠폰 적용 가능합니다.

 

 

 

엘본 가격

 

 

 

 

티본 가격

 

 

아래는 제가 받은 750g 고기 사진입니다. 포장도 개별포장 깔끔하고 티본을 주문했는데 거의 포터하우스급 고기가 왔네요.

 

 

 

잘 모르시는 분들을 위해 간단히 설명하자면 티본은 채끝등심+안심으로 이루어져있고, 엘본은 안심은 거의 없고 채끝등심만 있는 부위 입니다.

 

 

뼈가있어 스테이크를 자주 구워보시지 않은 분들은 프라이팬만으로 굽기는 난이도가 좀 있습니다.

(뼈는 그대로인데 고기만 수축해서 고기가 팬에 밀착이 안됨)

고기를 뼈에서 칼로 분리해서 굽는 방법등이 있습니다.

저 같은 경우에는 수비드 먼저 돌리고, 고기만 잘라내고 뼈랑 같이 구워서 먹습니다.

 

그럼 맛있는 스테이크들 드세요...!