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돼지토끼삼촌 20 77



 

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국내산 묵은지 2kg 한포기네요

올국산이라 맘에 드네요


포기김치처럼 자주 먹는건 아니지만 삼겹살이나 김치전 김치찌개용으로 역시 묵은지 좋죠~ 


삼겹살파라 묵은지 담아갑니다

 

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20 Comments
나무지기™ 2021.12.24 07:13  
천일염 안좋은거 기사화되면서 싫어하는데 왜 다들 천일염을 광고하는지 모르겠어요. 김치는 어르신보다 젊은 사람들이 사먹을텐데...ㅎㅎ
눈물꽃바람숲 2021.12.24 07:13  
그러게요.천일염 정말 더러워요. 물에 한줌 녹여보기만해도 알수있죠.
쾌걸좀비 2021.12.24 07:13  
알수 없을걸요..
슬픈사냥꾼 2021.12.24 07:13  
@쾌걸좀비  한줌은 아니지만 제가 녹여보니 보이더군요.   전에 장아찌 담그려고 마트가서 사다가 녹여보고 썼던 글입니다.   그 뒤로 한x소금 먹습니다. 앞으로 천일염은 먹지 말아야겠습니다.TV나 인터넷에 보면 천일염 먹지 말라는 내용의 프로나 기사가 많이 보이곤 하던데요, 실상 마트에 가보면
눈물꽃바람숲 2021.12.24 07:13  
@쾌걸좀비  하얀 사기그릇에 천일염 한주먹 녹여보시면 바로 알수 있으실거에요~
쾌걸좀비 2021.12.24 07:13  
@슬픈사냥꾼 근데 장판논란은 꽤 오래전이라 지금은 장판으로 하는곳은 없을겁니다. 새하얀소금에 장판껍데기는 뭐랄까 다른 문제라고 보는게 맞겠죠..그런 큰 덩어리가 ..제가 드리는 얘기는 지금의 천일염 논란에서 장판같은건 문제가 안될거 같단거죠..
쾌걸좀비 2021.12.24 07:13  
@눈물꽃바람숲 글쎄요...녹이면 뭐가 보이는거죠? 또 그런게 매번 보이시나요? 어떤 천일염을 쓰는지가 굉장히 중요하다고 보여집니다. 당연히 많은 없소에서 님이 말한 식의 어떤 검사? 절차는 진행했을거라고 보여져요. 단순히 천일염 문제 많다라고 하기엔.... 골고루 선택된 천일염 중에 거의 대부분이 문제가 있어야죠..
나무지기™ 2021.12.24 07:13  
@쾌걸좀비 신안이나 무안 부안 이런쪽을 가끔 출장나가다 보니 너른 염전이 정말 장관이었는데 점점 줄어드는 추세죠. 사실 바닷물을 말린거기때문에 침전물이나 작은 벌레들은 어쩔수 없기도 하고 거기다 앞으로는 옆동네 일본때문에 바닷물이 이젠 어찌될지 알수 없으니 바닷물고기들과 소금이 암울하네요.   차라리 그냥 천일염보다는 죽염이나 구운소금 드세요.
순풍순풍 2021.12.24 07:13  
@슬픈사냥꾼 배추를 소금으로 절이고 나서 2~3번 씻어내니 상관없어요.일반 음식에 쓸때는 정제염 쓰죠.
순풍순풍 2021.12.24 07:13  
@눈물꽃바람숲 배추를 소금 간하고 깨끗이 씻어내니 상관없어요. 일반적인 음식에 넣을때는 정제염 쓰지 천일염 안쓰죠.
<img s… 2021.12.24 07:13  
@슬픈사냥꾼 댓글보니까 한주소금공장 위치도 거론하고 바닷물이 핵발전소랑 가깝다며 이상한소리 하시는분 있네요 . 한주소금 공장이 애초에 울산석유화학 단지를 위한 발전소로 지어진게 맞고 발전소 열로 동해 바닷물을 정제해서 소금을 만드는 열병합 발전소인건 맞습니다. 불순물 여과시키고 정제시켜서 만드는데 울산 동해바닷물이 핵발전소랑 가깝다고 걱정하는건 듣도보도 못했네요 ;
돼지토끼삼촌 2021.12.24 07:13  
천일염 논란이 있는줄 댓글로 알고 배워갑니다; 찾아보니 발단은 황교익 발언이었고 이후, 천일염 염전시설 바닥교체 작업이 이뤄져 지금은 전과 다르다고 하네요 먹거리 중요하게 생각하는 사람이라 잘 배워갑니다 윗분말씀처럼 평상시 음식엔 구운소금이 좋겠네요
쾌걸좀비 2021.12.24 07:13  
천일염문제를 제기한건 말씀하신대로 황교익씨였어요..그니까 이분이 막무가내로 내뱉은 분은 아니고..닭사이즈 논란도 많은  분들이 동의를 하는 부분이 있죠..먹을게 없다라는...바닥장판 문제는 꽤 오래전에 이미 해결이 된걸로 알고 있고요. 문제는 뭐냐면 같은 천일염이래도 어디서 어떻게 정제를 했냐도 중요한거죠..,..같은 신안이래도 누구 도장 찍고 나왔는지.. 제가 아는 지식하에서는 대한민국 없소 90%는 천일염을 쓸겁니다.
돼지토끼삼촌 2021.12.24 07:13  
@쾌걸좀비 정제방식이 차이를 만드나봅니다 여기서 천일염 많이 배우네요
d유레카b 2021.12.24 07:13  
얼려도 되려나요
eeden1… 2021.12.24 07:13  
김밥천국 같은 김치찌개용으로 어때요
Nopain… 2021.12.24 07:13  
돼지김치찜 해먹어도 괜찮나요 ?
아기볶음밥 2021.12.24 07:13  
100% 국내산 재료인데 정말 저렴하네요. 맛없으면 그냥 돼지고기넣고 찌개해야겠어요. 덕분에 잘 주문했습니다. 감사합니다. 
블랙러시안! 2021.12.24 07:13  
오 겁나 저렴하네요
술취한몽실이 2021.12.24 07:13  
한번사봤어요
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